Lauchsuppe mit Tahin & Hack
Lauchsuppe ohne Schmelzkäse! Hier kommt ein sehr aromatisches Rezept mit Porree, nussigem Tahin und (vegetarischem) Hackfleisch. Passend zum Winter: richtig lecker, deftig und leicht machbar. Einfach alltagstauglich! Die besten, saisonalen Foodblog-Rezepte gibt es bei der BlogKüche!
Ofen-Blumenkohl mit Hummus und Mangosauce
Lust auf gerösteten Blumenkohl? Hier kommt ein veganes und sehr aromatisches Rezept: Ofen-Blumenkohl mit Hummus und Mangosauce! Passend zur Saison: richtig lecker und leicht machbar. Einfach alltagstauglich! Die besten, saisonalen Foodblog-Rezepte gibt es bei der BlogKüche!
Curry mit roter Bete
Was Leckeres mit frischer roter Bete? Wie wäre es mit einem Curry? Das Wurzelgemüse kommt hier ganz groß raus! Passend zur Saison: richtig lecker und leicht machbar. Einfach alltagstauglich! Die besten Foodblog-Rezepte gibt es bei der BlogKüche!
Erdbeer-Pudding
Erdbeerkuchen oder Erdbeertorte ist lecker. Aber nicht so ganz das Richtige, wenn es heiß ist. Erdbeer-Pudding hingegen ist eine süße, vegane Erfrischung – und eiskalte Konkurrenz fürs Erdbeereis!
Ofen-Spargel mit Sesamsauce
Bei Rafik gibt es weißen Spargel klassisch mit Kartoffeln. Und sehr unklassisch, vegan & köstlich: mit Tahinisauce, einer kalten Creme deren Basis Sesammus ist. Dazu: Zitrone, Mandeln, Petersilie & Minze – fertig ist ein sehr überraschendes Spargel-Abendessen!
Weiße Pizza mit Spargel
Kathrina macht selbst Pizzateig und nimmt dann statt Tomatensauce einfach Crème Fraiche. Darauf bettet sie grünen sowie weißen Spargel, Käse und Schinken. Ein Klecks Bärlauchpesto, fertig ist die Frühlingspizza!