Pasta forever! 6 schnelle Nudel-Rezepte mit tollen Saucen


PASTA MIT CREMIGER ZITRONENSAUCE - vegetarisch
von Madam Rote Rübe

Sigrid macht diese Spaghetti gern zum Wochenstart: Die cremige Zitrus-Kurkuma-Sauce hellt jedem Montag auf. Und Pasta macht ja ohnehin glücklich, hier sogar in der Vollkorn-Version.

© Sigrid Schimetzky, Madam Rote Rübe


NUDELN MIT GRÜNEM SPARGEL & ZITRONE - vegetarisch
von Dinkel & Beeren

Grüner Spargel, Zitrone, körniger Frischkäse und natürlich Nudeln. Viel mehr braucht Lisa für dieses schnell Abendessen nicht. Gesund ist’s trotzdem!

© Lisa Nentwich, Dinkel & Beeren


NUDELN MIT SAHNIGER RÄUCHERLACHS-SAUCE
von ÜberSee-Mädchen

Diese Pasta mit Räucherlachs kommt bei Isabellle schon seit Jahren auf den Tisch – und wird immer noch heiß geliebt. Ihre Sahnesauce verfeinert die Bloggerin mit Meerrettich, Zitrone und Chili.

© Isabelle Arndt, ÜberSee-Mädchen


NUDELN MIT BROKKOLI & ANCHOVIS
von Querbeet - Natürlich kochen

Magst du Brokkoli? Dann wird dir Nicoles Pasta-Rezept gefallen. Hier trifft das grüne Gemüse auf Anchovis, viel Knoblauch und eine ordentliche Portion Käse.

© Nicole Holysz, Querbeet - Natürlich kochen


SPAGHETTI MIT ERBSEN & WÜRZSAUCE - vegetarisch
von Madam Rote Rübe

Sigrid mag es gerne ein bisschen scharf und so gibt es zu ihren Nudeln eine würzige Sauce aus Erbsen, Möhren, Lauch und Sellerie sowie Sojasauce, Honig, Knoblauch, Zwiebeln, Ingwer plus etwas Chili und Sambal Oelek.

© Sigrid Schimetzky, Madam Rote Rübe


NUDELN MIT HACK & JOGHURT
von ÜberSee-Mädchen

Bei Isabelle gibt’s Nudeln mit Hack und Joghurt. Das erinnert geschmacklich an die türkischen Teigtaschen Manti, die ziemlich aufwändig in der Herstellung sind. Isabelles Rezept ist ruckzuck fertig und mindestens genauso lecker!

© Isabelle Arndt, ÜberSee-Mädchen


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