Vegetarisches Rezept von Sigrid
Madam Rote Rübe

“Hier kommt richtig großes Flammkuchen-Glück: Zwiebel, Apfel, Lauch und Käse. Eine herrlich würzige Kombi für kalte Tage!”

Sigrid teilt hier das Rezept für ihren Vollkorn-Hefeteig, dem sie den schönen Namen “stets-Parat-Teig” gibt, denn er hält sich bis zu einer Woche im Kühlschrank. Wer’s lieber flott mag, nimmt einfach einen fertigen Flammkuchenteig. Beides lecker! Und diese Kombi ist eh unschlagbar gut.