Vegetarisches Rezept von Nicole
Querbeet - Natürlich kochen

“Die rote-Bete-Ernte ist mir immer wieder ein Fest! Und ich freue mich jedes Mal aufs Neue damit, dieses Gericht zu kochen!”

Nicole macht aus ihren roten Rüben einen ganz besonders feinen Eintopf: eine Bourguignon ganz ohne “boeuf”! Schmeckt garantiert auch Fleischessern.