Bohnen-Kartoffel-Pesto-Salat

Sommer
Verfasst von isa

© Isabelle Arndt, ÜberSee-Mädchen

Veganes Rezept von Isabelle
ÜberSee-Mädchen

“Schwäbischer Kartoffelsalat, natürlich mit Brühe statt Majo, ist mein Favorit. Aber diese würzige, portugiesische Variante ist wirklich auch sehr, sehr gut!”

Isabelle kocht aus “Reisehunger” von Nicole Stich (eines ihrer Lieblingskochbücher): Es gibt Kartoffelsalat mit grünen Bohnen, Petersilienpesto, etwas Chili und Mandel-Crunch. So einfach, wie überraschend anders!

isa https://www.isa-lezmi.de
Zurück

Brombeerkuchen mit Streuseln
Weiter

Streuselküchlein mit Brombeeren