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Fenchel-Nuss-Salat mit Orange

© Lisa Nentwich, Dinkel & Beeren

Veganes Rezept von Lisa
Dinkel & Beeren

”Der Salat ist wirklich total lecker und überzeugt auch „Fenchel-Skeptiker“. Du hast diese Kombination so noch nie probiert? Dann musst du das dringend nachholen…”

Knackiger Fenchel zu Orange plus Apfel und Nuss? Das klingt erstmal ungewohnt. Aber Lisa macht so Lust auf dieses Rezept, dass man dem ungeliebten Gemüse eine zweite Chance gibt.